მიუხედავად იმისა რომ ბოლო წლებში, მსოფლიო ბაზარზე პეკანი კაკლის მოხმარება მნიშვნელოვნად გაიზარდა საქართველოში მისი წარმოება ჯერჯერობით განვითარებული არ არის. დღესდღეობით ქვეყანაში არ არსებობს კულტურის კომერციული ბაღები, იგი ერთეული ხეების სახით გვხვდება დასავლეთ საქართველოს სოფლებში.
პეკანის კაკალი ცნობილია როგორც კაკლის ერთ-ერთი კეთილშობილი სახეობა. გარეგნულად ჰგავს კაკალს, თუმცა არ აქვს შიდა კედლები და აქვს უფრო მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა. იგი ბუნებრივად იზრდება ჩრდილოეთ ამერიკის ტყეებში. მოჰყავთ კავკასიაში, იშვიათად უკრაინასა და შუა აზიაში.
Რაც შეეხება მსოფლიო ბაზარს, პეკანის მსოფლიო წარმოებამ ბოლო წლებში 108,000 ტონაზე მეტი შეადგინა, ხოლო Ბოლო ათი წლის განმავლობაში მისი მოხმარება 59%-ით გაიზარდა. პროდუქცია ძირითადად აშშ-სა და მექსიკაში იწარმოება.
იხილეთ სრულად
